Eden.Mill Oak Gin

Eden.Mill

Produktart Gin
Herkunft Schottland
Marke Eden.Mill
Region SCO - Fife
Inverkehrbringer EDEN MILL St. Andrews, MAIN ST, GUARDBRIDGE, ST ANDREWS, KY16 0US, Großbritannien
Alkoholgehalt 42,00 % vol.
Artikelnummer 10758Z
29,50 €
Inhalt: 0.5 Liter (59,00 € / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

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Über Eden.Mill Oak Gin

Produktbeschreibung

Eden.Mill Oak Gin

EDEN.MILL ist eine einzigartige junge innovative Brauerei und Destillerie in St. Andrews, an der Ostküste Schottlands. Hier treffen sich Bier, Gin und  Whisk(e)y. Man geht neue Wege, indem durch kreuzen neue Rezepte entwickelt werden. Bier reift in  Whisk(e)yfässern, Gin wird aus Hopfen hergestellt, die Möglichkeiten sind unendlich. So können wir gespannt sein, was als nächstes aus der Eden.Mill Destillerie kommt.

Alles wird per Hand hergestellt, es gibt keine riesigen mit Computertechnik bestückten Tanks. Auf täglicher Basis wird herumprobiert, angefasst, gerochen und probiert. Die Ideen werden von der schottischen Kultur beeinflusst, und die Zutaten kommen von den saftig grünen Feldern und der Wild Coast Schottlands.

Bei diesem Gin werden lediglich Wacholder und grobe gereifte Eichenstücke verwendet. Das Aroma enthält Vanille und geröstetes Karamell. Von Erscheinungsbild wie ein Whisky erinnert auch die Nase an Whiskytöne mit Noten von grünem Pfeffer. Oak Gin orientiert sich übrigens am 19. Jahrhundert wo Gin in großen Eichenfässern gelagert worden ist und somit seine Farbe und seinen Geschmack bekam.

Rückkehr in ein vergangenes Jahrhundert: der beliebteste schottische Gin wurde in riesigen Eichenfässern gelagert und erfährt nun eine Wiederauferstehung – chic in der dunklen getöpferten Bügelflasche.

Herstellung: 2-fach destilliert in der Kupferbrennblase.
Fass: Anschließende Lagerung in Bierfässern aus Eiche.
Infundierte Botanicals: u.a. Wacholderbeeren, Angelikawurzel, Koriander, grobe Eichenstücke.
Aroma: Wärmend, nach Eiche mit frischen Kiefernoten. Dann frische Vanille und Karamellsüße. Spuren von Nelken und Mandarine.
Geschmack: Warme Noten nach Whisky, würziges Früchte-Potpourrie. Geschmackliche Erinnerung an einen Winterabend-Wein mit Klementinen, Birnen, Nelken und Zimt.
Nachhall: Langanhaltend und reichhaltig nach würziger eiche mit Noten von Karamell, Vanille und eine Spur Buttertoffee.

Ausgewählte Gin-Spezialitäten für den stilvollen Trinkgenuss im GUTE FREUNDE Shop – denn Geschmack verbindet.

Anforderung an Lagerung

Keine Flaschen sehr lange (Sonnen)-Licht auszusetzen, geschlossene Flaschen kühl und dunkel lagern

Rechtliche Hinweise

Ab 18! Dieses Produkt enthält Alkohol und darf nicht an Personen unter dem gesetzlichen Mindestalter abgegeben werden. Eine Lieferung an Minderjährige ist nicht möglich. Mit Ihrer Bestellung bestätigen Sie, dass Sie das gesetzlich vorgeschriebene Mindestalter haben. Bitte seien Sie verantwortungsvoll im Umgang mit diesem Artikel. Weitere Informationen unter kenn-dein-limit.info

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