Michlers Overproof Artisanal White Rum

Michlers Overproof Artisanal White Rum

Michlers Rum wird nach traditioneller Methode hergestellt und reift nach der Destillation für kurze Zeit in kleinen Fässern aus Weißer Eiche. Und gerade auf diese kurze Zeit der Endreifung kommt es an, wenn es um die Finesse des Rums und Charakteristik von Aroma und Geschmack geht.

Seit 1863 ist der Name Albert Michler Rum für den feinsten vollmundigen Weißen Rum aus Jamaica & Trinidad bekannt. Albert Michler war schon zu Zeiten des Österreichischen Kaiserreiches Lieferant des kaiserlichen und  königlichen Gerichts und der österreichisch-ungarischen kaiserlichen Marine. Albert Michler Likör-, Rum und Spiritusfabrik war eine der ältesten Destillerien und Rumlagerhäuser im damals österreichischen Schlesien. Die Wirren des Zweiten Weltkrieges führte zur Verlegung der Destillerie nach Bristol.

Hochprozentiger Weißer Jamaika & Trinidad Rum mit Finesse und vollem Körper nach traditioneller Pot-Still-Methode gebrannt und kurze Zeit in kleinen Eichenfässern gereift.

Fass: Weiße Eiche für kurze Zeit
Sorte: aus Melasse
Herstellung: Column- & Pot-Still-Verfahren

Aroma: Fruchtig, Noten von Melasse und Gewürzen
Geschmack: Fruchtig und ein wenig nach Alkohol, Noten von Bananen und Kristallrohrzucker, würzig und ein wenig nach Eiche
Nachhall: Langanhaltend und würzig

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