Stählemühle Obstbrand Hegauer Löhrpflaume aus Wahlwies Nr.297

Stählemühle Obstbrand Hegauer Löhrpflaume aus Wahlwies Nr.297

Die Löhrpflaume, das „Pflümli unter den Pflümli“  ist eine Schweizer Erfindung, oder besser: ein Schweizer Fund aus dem 19. Jahrhundert. Die Berner Zufallssämlinge mit Früchten, die eine ähnliche Größe wie Mirabellen haben, aber dunkel-violett gefärbt sind und über einen wesentlich herberen Geschmack verfügen, kam schon vor 100 Jahren zu großer Popularität unter den Schweizer Brennern und hat sich so auch im Bodenseeraum ausgebreitet.Die Stählemühle bezieht ihre Löhrpflaumen von den Obstgärten Roland Maiers in Wahlwies, einem leidenschaftlichen und fanatischen Obstfreund.
Kühl vergoren und schonend destilliert entfalte die Löhrpflaume in diesem Destillat ihren typisch pflaumigen, süßlichen Geschmack, der auch Einsteiger in die Welt der Obstdestillate begeistern kann.

Goldmedaille bei der Destillata 2012
Urteil der Jury: „Belebendes, fleischig-fruchtiges Aromenspiel mit elegant-würzigen Finessen; rein, frisch und animierend auch am Gaumen, gehaltvoll und durchdringend harmonisch.“


Ausgewählte Obstbrände für den stilvollen Trinkgenuss im GUTE FREUNDE Shop stöbern – denn Geschmack verbindet.